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Comer sin ansiedad: Aprende a controlar los antojos, reprogramar tu apetito y descubrir los alimentos más adecuados para ti de Robb Wolf

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Vivimos en un mundo lleno de comida elaborada para comer en exceso. Este tipo de alimentos producen un nivel de estimulación cerebral tan elevado que hacen que la comida normal nos parezca aburrida e incluso que nos sepa mal. En este libro aprenderemos a identificar este tipo de comida, reprogramar nuestro apetito y dieta en función de nuestras necesidades puesto que lo que constituye una comida normal varía según cada persona, dependiendo de la genética, nivel de estrés, ejercicio, dieta, etc.

 

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Opinión

«Una nueva forma de enfrentarse a la dieta con éxito»

De entrada pensé un libro más sobre nutrición y dietética, pero no, no es así, aborda el tema de la correcta alimentación desde la óptica de un plan individualizado, rompiendo muchos mitos, calorías, polivalentes…, deja muy claro como cada grupo de alimentos produce efectos diferentes en cada persona, se precisa de cierto rigor y como siempre en estos casos voluntad y corage.

 

 

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